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联合利华因在中国销售“无奶”冰淇淋而受到抨击

万能-w

联合利华品牌本月在 中国看到了它的甜蜜点

欧洲品牌的产品在到达美国消费者面前之前,能够接触到中国消费者的产品相对较少。 Magnum 棒,一种包裹在厚巧克力壳中的冰淇淋棒,就是其中之一。 1996 年由英荷企业联合利华引入中国,长期以来一直作为优质产品销售。但最近对这种零食的营养成分的曝光使其在中国这个联合利华增长最快的市场之一的吸引力降低了。

危机始于一位不知名网友的微博,声称在中国销售的玛格南所使用的成分不如国际销售的成分。 “巧克力涂层很可能由来自比利时的同一种可可脂制成。但是里面的冰淇淋主要是用植物油(没有经过氢化处理)和少量奶粉调配而成的。他用各种营养标签的截图来支持他的说法。

这一消息立即在市场上引起了轰动,与许多本地品牌相比,Magnum 酒吧的售价通常更高。伊利和蒙牛的冰淇淋只要2-3元人民币就能买到,而万能棒至少要10元人民币。 “万能通常是你在便利店能找到的最贵的冰淇淋。我不敢相信它的成分与其他低端品牌相似,”另一位网友在社交媒体上感叹道。

消费者抵制外国品牌更多地是因为他们认为中国的国家利益受到轻视或对中国文化的贬低。 H&M、NBA、韩国连锁超市乐天集团、时尚品牌 Dolce & Gabbana 和挪威三文鱼产业的养殖者只是与消费者激怒的少数企业,通常会带来可怕的财务后果。

购物者长期以来的另一个疑虑是,他们与其他市场的顾客受到不同的对待,这也许是出于同样的看法,即某些外国品牌无法遏制看不起中国消费者的倾向。

结果,“万能据称为中国市场使用了不同成分”的标签很快在新浪微博上吸引了 7580 万浏览量——这对联合利华来说是糟糕的公关,这家欧洲食品和个人护理巨头在中国的冰淇淋销售额实现了两位数的增长今年上半年。

为了回应消费者的强烈反对,玛格南在两天后发表声明,承认其冰淇淋中使用了植物脂肪。然而,它解释说,选择是由环境原因驱动的。 “为了让可持续生活成为常态,我们一直在探索以植物为基础的选择。在努力为我们的冰淇淋提供美味的同时,我们也希望降低对环境的影响,”它说,并指出自 5 月以来,它一直在针对素食者的新产品中推出更多植物性产品。

消费者并不安抚,更愿意对品牌的行为感到愤怒。 “马格南的所作所为真是卑鄙!难道他们不知道这样的漂绿不时尚吗?如果他们只是道歉会更容易,“另一位微博用户咆哮道。

“很明显,他们认为中国人很蠢,”另一位评论员指出,这场争议很快引发了另一个标签“马格南实行双重标准”,该标签又积累了 4450 万次观看。

在对 20,000 名网民进行的一项民意调查中,95% 的人表示他们再也不会购买 Magnum 棒了。

尽管由于监管差异,同一品牌的产品在中国与其他市场的含量不同的情况并不少见,但大多数消费者认为他们购买的是植物油版本的冰淇淋,因为它降低了联合利华的生产成本.据官方媒体机构《国际金融新闻》报道,即使考虑到人工香料等添加剂,当地使用植物脂肪的成本仍约为动物脂肪的三分之一。

这场骚动正值外国冰淇淋品牌面临更激烈的竞争之际。当地新闻门户搜狐表示,哈根达斯、玛格南和雀巢在高端市场占据主导地位已有一段时间,占中国冰淇淋总销售额的 26%。

但自 2015 年以来本土品牌的兴起改变了格局,新来者往往能更好地迎合快速变化的当地口味。

在去年 11 月的光棍节 (见 WiC518) 上海的冰淇淋 (见 WiC514) 取代哈根达斯成为最畅销的冰淇淋品牌,而不是购物热潮。 Chicecream 以冰淇淋冰棒形状像中国传统建筑中的屋顶瓦片而闻名,它通过给 Gen-Zers 留下深刻印象而繁荣起来。见 WiC550)。它在当地被称为中雪高(“中国冰淇淋”的谐音),提供多种新口味(例如茉莉花茶吧),充分发挥本土情感。 Chicecream 甚至已经在市场的顶端树立了新的趋势,价格已经达到了 66 元人民币甚至更高。

《上海日报》指出,就连其比利时巧克力冰淇淋的零售价也为每件 32 元人民币,或者“足够买半公斤排骨”。

投资者也注意到了这一点:该公司在今年年初完成了由 Genesis Capital 领投的 2 亿元人民币(3000 万美元)的 A 轮融资。


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